Nejpříjemnější způsob jak se seznámit s Vietnamem i životem Vietnamců v ČR. Čeká vás ochutnávka vietnamské kuchyně, kulinářský workshop, přednášky, minilekce vietnamštiny, výstava fotografií. 

Lektorka Tran Hong Van:
Napsat pár vět o mně samotné byl výkon, co mě doslova stál jednu bezesnou noc. Ale popsala bych sama sebe jako typické „banánové dítě“. Ráda cestuju a vařím a jsem moc ráda, že tyhle svoje dvě vášně budu moct spojit na workshopu. 

Jaký vás čeká v naší pop-up vietnamské restauraci program? 

14:00 přivítání
14:30 - 15:30 - kulinářský workshop "Zaviň si svůj závitek"
15:30 - 16:30 - přednáška s fotografiemi "Cestování do Vietnamu"
16:30 - 17:30 - diskuze "Jak se žije banánovému dítěti aneb kulturní rozdíly mezi Čechy a Vietnamci na vlastní kůži". 

Dále k bude k dispozici vietnamský zelený čaj, tradiční vietnamská káva s kondenzovaným mlékem a další nápoje. 

Ochutnávka tradičních jídel z různých provincí, seznámení s základními vietnamskými ingrediencemi.

Akce se koná v rámci Restaurant Day Prague

Organizátoři: Multikulturní centrum Praha (Projekt Praha sdílená a rozdělená), Inbáze z.s. 

Podpořili: Magistrát hlavního města Prahy, Česká rozvojová agentura